｜專供咖啡鑑定師Q Grader、SCA感官、SCA沖煮金杯，以及精英培訓班使用
｜根據WBC 比賽規格，可設定9 種模式沖煮台。
｜紅光杯測區避免焙度色差、氣味與噪音干擾。
｜高端設備：

・雷射粒徑分析儀（HORIBA LA-960）
・VST 咖啡濃度儀
・Bunn 熱水機
・BWT 倍思鎂除鈣添鎂水質調控器
・Moccamaster 咖啡機
・Bonavita 咖啡機
・各款濾泡咖啡器材