正瀚風味物質研究中心

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活動資訊



研討會活動

日期 類別 活動名稱 講師 難易度
11/25(一)~11/28(四) 【SCA 認證】 SCA CSP Roasting烘焙大師-初中級 黃介吳
12/23(一)~12/26(四) 【SCA 認證】 SCA CSP Brewing沖煮大師-初中級 陳彥含
12/27(五) 【正瀚活動】 咖啡粉的微觀世界 何豐儒
01/02(四)~01/03(五) 【手作甜點】 BonBon法式夾心巧克力 陳星緯
02/18(二) 【烘焙麵包】 百變法棍Baguette的頂尖尋味 楊世湖
01/13(一)~01/16(四) 【SCA 認證】 SCA CSP Barista義式大師-初中級 彭思齊
03/02(日) 【CQI 認證】 CQI Q Calibration 校正 Marty Pollack
03/03(一)~03/08(六) 【CQI 認證】 CQI Q Grader 咖啡品質鑑定師 Marty Pollack
03/03(一)~03/08(六) 【CQI 認證】 CQI Q Retake 補考 Marty Pollack
11/25(一)
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11/28(四)		SCA CSP Roasting烘焙大師-初中級
12/23(一)
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12/26(四)		SCA CSP Brewing沖煮大師-初中級
12/27(五)
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12/27(五)		咖啡粉的微觀世界
01/02(四)
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01/03(五)		BonBon法式夾心巧克力
01/13(一)
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01/16(四)		SCA CSP Barista義式大師-初中級
02/18(二)
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02/18(二)		百變法棍Baguette的頂尖尋味
03/02(日)
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03/02(日)		CQI Q Calibration 校正
03/03(一)
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03/08(六)		CQI Q Retake 補考
03/03(一)
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03/08(六)		CQI Q Grader 咖啡品質鑑定師

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